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무화과 손질법부터 보관법까지, 이렇게 드세요 식재료

무화과 손질법부터 보관법까지, 이렇게 드세요

My cozyday 9월 05, 2026

무화과 손질법부터 보관법까지, 이렇게 드세요 요즘 마트나 시장 가면 무화과가 한창입니다. 껍질째 먹어도 되는지, 씻을 때 조심할 건 없는지 헷갈리는 분…

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무화과 손질법부터 보관법까지, 이렇게 드세요

무화과 손질법부터 보관법까지, 이렇게 드세요 요즘 마트나 시장 가면 무화과가 한창입니다. 껍질째 먹어도 되는지, 씻을 때 조심할 건 없는지 헷갈리는 분들이 많습니다. 오늘은 무화과를 제대로 손질하고 맛있게 먹는 방법을 …

브로콜리 숙회, 씻는 법부터 데치는 시간까지 한 번에 정리

건강을 위해 마트에서 자주 장바구니에 담게 되는 브로콜리. 막상 요리하려고 하면 빳빳한 봉오리 사이사이를 어떻게 씻어야 할지, 또 얼마나 데쳐야 질기거나 무르지 않고 아삭한 식감이 사는지 고민되셨을 겁니다. 오늘은 브로콜리…

노각무침 쓴맛, 이렇게만 하면 확실히 잡힙니다

여름만 되면 노란 오이, 일명 '노각'으로 무침 해 먹는 집 많으시죠? 근데 야심 차게 만들었다가 한입 먹고 "어... 이거 왜 이렇게 써?" 하고 당황했던 경험, 한 번쯤 있으실 거예요 ㅋ…

실패 없는 황금비율, 토마토 계란볶음 간단 레시피

냉장고엔 토마토랑 계란밖에 없다, 이런 날 다들 한 번쯤 있으시죠? 딱 그런 날 이 레시피를 처음 만들었는데요. 지금은 일주일에 한 번은 꼭 해먹는 최애 메뉴가 됐어요. 재료 두 개로 이렇게 든든한 한 끼가 나온다는 게 신…

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