고소하고 부드러운 잣죽 만드는 방법

잣죽이란? 잣을 곱게 갈아 쌀과 함께 끓여 만든 한국 전통 음식이에요. 조선시대 궁중에서도 즐겨 먹던 음식으로 영양이 풍부하고 소화가 잘돼 어린아이부터 노약자까지 부담 없이 먹을 수 있습니다. 위장이 약하신 분이나 또는 회…

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